常備菜ダイエットの方法は簡単!日持ちする厳選人気レシピ20選!

常備菜ダイエットの方法は簡単!日持ちする厳選人気レシピ20選!

常備菜とは野菜中心に日持ちする料理をストックすること。そんな常備菜はダイエットとしても最適ですお弁当や忙しい時のダイエット食として簡単で作り置きが可能な常備菜です。

ヘルシーな常備菜を味方にすれば、綺麗に痩せることができます。今回は5分で簡単に作れちゃう人気の常備菜の中でダイエットできる厳選人気レシピをご紹介します。


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とっても便利な常備菜


色々な場面で頼りになる常備菜。週末のまとまった時間がある時に、ちょっと手間暇かけて常備菜を用意しておくと、平日のご飯作りが楽ちんになります。

もう1品欲しいときや、彩りが足りない時にも重宝するし、くたびれて帰ってきた夜ごはんの時や、ちょっとだけ食べたい夜食など、朝だけじゃなく、毎日の生活に余裕が持てそうですね。

たくさん作って少しずつ食べるから、時間やお金の節約になるのはもちろん、ダイエットや美容にもうれしい効果があるんです。

 

常備菜はダイエットの味方!

常備菜は毎日忙しく働いているダイエッターにとってあれば助かるダイエット食になりそうです。

今までは糖質などのカロリーを制限したりするダイエット方法が主流でしたが、今は美容、健康によい野菜を中心にした栄養のバランスを考慮しながらのダイエットに様変わりしてきたようです。カロリーオーバーにならないこと、糖質を摂りすぎないことは大切ですが、綺麗に痩せるためには、バランス良く栄養をとることが大切。とはいえ、忙しい毎日の中でそのルールを実践するのはそう簡単ではありませんよね。

 

空腹を紛らわすためにパンやお菓子を口にしたり、疲れている日はコンビニ弁当で済ませてしまったり、サッと作れる炒めものがメインになり野菜があまり食べられなかったり。忙しい現在女性はそんな食生活に陥りがちです。

 

そこでおすすめなのが常備菜!週末にヘルシーな常備菜を作り置きしておけば、いつでもバランスの良い食事をとることができます。お昼のお弁当のおかずで困ることもなくなります。小腹が空いたからと手頃で高カロリーなものを食べてしまうこともありません!

 

野菜中心の食事になるので食物繊維をたくさん摂取できるので便秘解消出来たり、むくみの防止にも繋がります。その効果も実証されていて、1週間で3kg減に成功した人も!がっつりと大きな減量は出来ませんが、健康的に痩せられます。

 

常備菜ダイエットの方法

 

常備菜ダイエットは、誰でも簡単に行えます。常備菜をおかずの中心にする、ヘルシーなスープを作って毎日飲む、小腹が空いたら常備菜を食べるなどのポイントを押さえるだけで大丈夫。

 

作り置きしていた常備菜を中心に食事を食べることで、食べ過ぎを防止したり、おかずを多くして炭水化物を減らすことが出来るというダイエット方法です。土日など休みの日に一気に作ってしまえば、あとは食べるだけなので手軽だと人気なのです。

 

常備菜ダイエットのポイント!

野菜中心の常備菜を数種類つくる(糖質やカロリーを抑える)

ヘルシースープをつくる

常備菜を中心に食べる(糖質を抑えるため、ご飯は少なくするか玄米に切り替える)

小腹が空いたら常備菜&スープを食べる(パンやお菓子はNG)

 

常備菜の日持ちする人気厳選レシピ20選

1、ほうれん草のナムル

あと1品の副菜や韓国料理に!ささっと出来て美味しくて、栄養満点です♪作り置きしておくと重宝します。

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2、キノコのマリネ

ダイエットの味方と言えばきのこ!えりんぎ、しめじなどのきのこを使った、味が染みて美味しいマリネです。

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2、ひじきと根菜の甘辛煮

ひじき&根菜で食物繊維たっぷりのおかずに。便秘解消にもおすすめです!ちくわを入れることで満足度がアップ。

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4、春キャベツとちくわの常備菜

甘みがあってやわらかな春キャベツをたっぷり使った、ご飯がすすむ作りおきおかず。ちくわの旨味としょうがの風味が食欲をそそり、冷めてもおいしく、作りおきおかずやお弁当にぴったりです。

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5、赤の常備菜!ミニトマトのポン酢マリネ

余ったミニトマトをこうしています。ごま油とポン酢の組み合わせでさっぱりした副菜です。冷やし麺のトッピングにも。

 

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6、白滝たらこ

ほとんどカロリーゼロのしたらきを使ったおかず!たらこの塩気で満足感のある一品に。

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7、いんげんとにんじんの胡麻和え

香ばしい香りと歯ごたえのある食感が特徴の胡麻和えです。程度な甘みもあり、小腹が空いたときにもおすすめです。

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8、レンコンのきんぴら

身体を温めてくれる根菜の常備菜。簡単にさっと作れます。

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21、豆腐入り大葉つくね

豆腐を使ったちょっぴりヘルシーなつくね。適当な大きさに分け冷凍しておき、食べたいときに焼けばOK。お弁当や夕食のおかずに♪


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10、にんじんの味噌炒め

味噌&しょうがの味付けで、お弁当のおかずにもぴったりです。歯ごたえがあるので満足感も◎

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11、人参と挽肉の甘味噌そぼろ

そぼろ丼、混ぜごはん、おにぎりなど色々活用できます。

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12、鶏挽き肉と春雨のアジアン炒め。

甘酸っぱくてピリッと辛い、アジアごはん風春雨料理です。

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13、ささみの梅しそ和え

筋肉をおとさず摂取カロリーを減らすためには、高たんぱく低カロリーな食材を味方にすることが大切。鶏ささみはそんな食材の代表です!お弁当のおかずや、夕飯のメインとしても最適です。

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14、ささみとブロッコリーの常備菜。

和食の副菜にはもちろん、パンにはさんでも美味しいのです。

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15、鶏ささみで梅しそチーズ巻きレシピ

焼くときに粉をつけないのでカロリーダウン。冷凍も出来るので作りおきしてお弁当や、忙しいときの簡単晩ごはんにどーぞ

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16、きゅうりとささみのゴマドレ和え

たくさん食べても安心のおかず。どうしても夜食が食べたいときや、お酒のおつまみとしても大活躍します!

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17、柔らか鶏胸肉の南蛮漬け

満足感が欲しいときのおかずはコレ。お酢には脂肪燃焼を促進する作用があると言われています。野菜とお酢たっぷりで召し上がれ♪

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18、切り干し大根と豆もやしのキムチ風

低カロリーで食物繊維やカリウムがたっぷりの切り干し大根は、常備菜ダイエットにはぜひ取り入れてほしい食材。ピリッとキムチ風の味付けが美味しいおかずです。

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19、大豆、こんにゃく、ひじきの煮物

お弁当の隙間詰めや夜ご飯の副菜に小さい子でも食べやすい味付けみたいですノンオイルでヘルシーです。

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20、蓮根の梅かつお照り煮

お弁当の箸休めに、副菜に、さっぱり味の蓮根の簡単おかずです。

 

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ヘルシースープのレシピ

常備菜をつくる時にはにヘルシーなデトックススープも作っておきましょう。常備菜で余った野菜を使っても良いですね。多めに作って、毎食おかずと一緒食べたり、小腹が空いたときに飲んだりしてみて!デトックススープでダイエット効果は倍増します。

デトックススープ

基本のデトックススープのレシピ。大きなお鍋で作っておきましょう。毎食飲むと食べ過ぎ防止にもなります

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お豆・ほうれん草・マッシュルームのスープ

お豆とマッシュルームを使ったボリューム満点のスープ!身体が重いと感じたら、スープをメインに常備菜を少しつまむ程度が◎

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トマト缶で野菜たっぷりミネストローネ

野菜を切ってトマト缶と煮込むだけの簡単スープ。味に飽きたら、カレー粉や牛乳をプラスしてアレンジしてみて!

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根菜と鶏肉のトマトスープ

たっぷり根菜を入れて、身体をぽかぽかに♪胃が疲れているときにもおすすめ。

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まとめ

常備菜で楽々ダイエット!

ヘルシーで栄養たっぷりな常備菜を味方にすれば、健康的に痩せることができます!

忙しくて普段は食事に気を使えないという女性にこそおすすめです。常備菜で一生太らない身体を手に入れましょう!


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